• відпрацьована та протермінована олія;
• відпрацьована та протермінована фритюрну олію.

Екологи рекомендують не зливати відпрацьовану олію, а віддавати її на переробку. Саме вона є основною причиною забруднення та засмічення труб, розмноження у зливній системі бактерій та виникнення неприємного запаху. Потрапивши до водойм, олія утворює на поверхні плівку, яка перешкоджає надходженню кисню і може спричинити загибель тварин та риби.

Олія може бути повторно переробленою з користю для довкілля. За допомогою спеціальних промислових фільтрів, спиртів та води олія очищуються від домішок. Така сировина іде на виготовлення лаків та оліф, господарського мила, гліцерину, мастил та біодизельного палива. Переробка олії приносить користь не лише екології, але й дозволяє отримати нову більш дешеву сировину, яка згодом буде використовуватися у парфумерній продукції.